新年初めの一杯

2017年最初の一杯は先日の松江指導会で愛光流の会員さんで師弟会の古鉄さんと隅田さんに御歳暮で頂きました日本酒【王祿】(おうろく)です
山田錦を100%使用し精米率80%という贅沢な日本酒です
日本の伝統食の総結集とも思えるおせち料理で朝から一杯です(笑)
甘味もサッパリで後に残らず料理の味と見事にマリアージュしております
ブリ照りを1口、口に入れて追いかけるように【王祿】を頂きますと口福な広がりです(^^)

おつまみはおせち料理です(*˙︶˙*)☆*°

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